黒糖焼酎のみかん漬け作ってみた!
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こんばんにちは!酒人です!!

今回は黒糖焼酎のみかん漬けをつくってみました!!
用意したのは黒糖焼酎の喜界島にドンキのみかん缶詰です!シロップを捨てて、喜界島とみかんを瓶に詰めます!そして待つこと1ヶ月と少し。
仕上がりはこんな感じになりました!

液色も心なしか濃くなったような……?
実飲行ってみます!
しっかり甘く、みかんの風味は移っていますがアルコールはほぼないですね!
黒糖焼酎らしい爽やかな草っぽい香りが際立ち、コクも感じます!
ソーダ割りで!しつこくないほんのりした甘さで、黒糖焼酎の爽やかさと相まってさわやかに飲みやすいですよ!!
元の焼酎よりも飲みやすく、香りも感じる美味しいお酒になりました!
ぜひ作ってみてくださいね!!