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管理人の「酒人」(さけんちゅ)が、行った島・吞んだ島酒、食べた島料理を紹介します

北雪スパークリング梅酒レビュー!

こんばんは!酒人です!!


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本日いただくのは、北雪スパークリング梅酒です!

 

まずは基本情報です!

・分類
リキュール(発泡性)

・価格(税込)
330ml:660円

・酒造
北雪酒造

・産地
新潟県佐渡島

・入手方法
公式通販で取り扱いあり。島内では流通する他、新潟県のアンテナショップでも見つけることが出来る。

 

金星の北雪酒造のスパークリング梅酒。これは期待大ですね!早速いただきましょう!

ストレートでも。甘味は強くなく、梅の香りが強くしっかりした酸味もあります。香料と糖分にまみれた紛い物ではない、本物を感じられますね!

 

ロックにしてみると、ストレートよりも角が取れて、香りが分かりやすくなります。少しナッツのような香りとコメの旨みが香ります。このナッツ感がたまらない。

 

ストレートも良いですが、ロックも捨て難い、そんな1本でした!ぜひご痛飲を〜!